Meni

Antipasti Misti

Pršut, salama Ventricina, parmezan, provolone, masline

Misto di Formaggi

Parmezan, gorgonzola, provolone

Bruschetta al Pomodoro E Basilico

Prepečen hleb sa paradajzom i bosiljkom

Bruschetta Pepe

Prepečen hleb sa inćunima, kaparima, maslinama, paradajzom, mocarelom i belim lukom

Carpaccio di Manzo, Rucola e Grana

Listovi sirovog goveđeg bifteka sa rukolom i parmezanom

Carpaccio di Salmone, Rucola e Grana

Listovi dimljenog lososa sa rukolom i parmezanom

Crostini

Prepečen hleb sa paštetom od ramsteka na rukoli

Crostini Mediteraneo

Prepečen hleb sa paštetom od bakalara i komadima mariniranog bifteka na rukoli

Crostini al Pesto

Prepečen hleb sa domaćim pestom i parmezanom

Focaccia

svež pečen italijanski hleb

IN SALATA CAPRESE

paradajz, mocarela, pesto genovese

INSALATA DI POLLO

obrok salata sa grilovanom piletinom, ajzbergom, rukolom, crvenim lukom i paradajzom

INSALATA DI TONNO

obrok salata sa tunjevinom, ajzbergom, rukolom, crnim lukom i paradajzom

INSALATA CAESAR

obrok salata sa grilovanom piletinom, ajzbergom, rukolom, radičem, dresingom i prženom slaninom

INSALATA DI PRUGNE E CAPRINO

obrok salata sa suvim šljivama, kozjim sirom, svežom kruškom, ajzbergom, rukolom, dresingom i orasima

INSALATA DI BISTECCA

prilog salata sa komadima ramsteka, ajzbergom, rukolom i dresingom

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

bolonjeze sos, bešamel, parmezan

LASAGNA AL PESTO

pesto sos, krompir, boranija, bešamel, parmezan

RAVIOLI AL PROVOLONE

punjeno domaće testo u kremu od sira provolone

RAVIOLI AL BURRO E SALVIA

punjeno domaće testo na puteru sa žalfijom

RAVIOLI SPECK E RADICCHIO

punjeno domaće testo u kremu od parmezana sa špekom i radičem

TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI

krem sos od vrganja sa parmezanom

TAGLIATELLE ALLA CARDINALE

sos od povrća sa komadima ramsteka

TAGLIATELLE AL PESTO E POLLO

komadi piletine u domaćem pesto sosu

TAGLIATELLE ALLA BISTECCA

komadi sirovog mariniranog bifteka, kapar, masline, inćuni, rukola i čeri paradajz

SPAGHETTI AGLIO OLIO

beli luk, maslinovo ulje

SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO

paradajz sos i bosiljak

AL ARRABIATTA

paradajz sos, bosiljak, čili

PENNE ALL' AMATRICIANA

paradajz sos, pančeta

PENNE ALLA PUTANESCA

inćuni, kapar, masline, pelat

FUSILLI ALLA BOLOGNESE

bolonjeze sos, parmezan

SPAGHETTI AL PESTO

domaći pesto sos

FARFALLE AL PESTO E GAMBERI

domaći pesto sos, gambori

PENNE AI QUATTRO FORMAGGI

parmezan, montazio, gorgonzola i neutralna pavlaka

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

pančeta, jaje, parmezan

FUSILLI SPECK RUCOLA E NOCI

parmezan krem, špek, rukola i mrvljeni orasi

FUSILLI ALLA VERDURE

parmezan krem, mešano povrće

FARFALLE AL SALMONE

parmezan krem, losos

AL FUNGHI PORCINI E PROSCIUTTO

vrganj i pršut u krem sosu od parmezana

GNOCCHI AI FUNGHI PORCINI

krem sos od svežih vrganja sa parmezanom

GNOCCHI ALL' ARRABBIATA

pikantni paradajz sos

GNOCCHI „PEPE“

pikantni sos od zelene čili paprike sa piletinom i karijem

RISOTTO POLLO E ZUCCHINI

komadi grilovane piletine sa tikvicama

RISOTTO ALLE VERDURE

mešano povrće

RISOTTO AL GAMBERI E GRANA

gambori, parmezan

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

vrganj

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

pileći file sa prilogom

PETTO DI POLLO ALA VALDOSTANA

pileći file zapečen sa šunkom i sirom Montazio

PETTO DI POLO AI QUATTRO FORMAGGI

pileći file u sosu od četiri vrste sira sa prilogom

SCALOPPINA AL LIMONE

svinjski laks kare u sosu od limuna sa prilogom

SCALOPPINA AL VINO BIANCO

svinjski laks kare u sosu od belog vina sa prilogom

SCALOPPINA AL POMODORO

svinjski laks kare u paradajz sosu sa prilogom

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

svinjski laks kare u belom vinu sa pršutom i žalfijom sa prilogom

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA

ramstek na svežoj rukoli sa parmezanom i balzamiko kremom i čeri paradajzom

TAGLIATA DI MANZO CON ROSMARINO

ramstek na ruzmarinu sa krupnom solju, rukolom i čerijem

TAGLIATA DI MANZO CON CIPOLLE CARMELLATE

ramstek preliven sosom od karamelizovanog crnog luka i paprike

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

juneći biftek sa prilogom

FILETTO AI FUNGHI PORCINI

juneći biftek u sosu od vrganja

FILETTO AL PEPE VERDE

juneći biftek u sosu od zelenog bibera

FILETTO ALLA GORGONZOLA

juneći biftek u gorgonzola sosu

TIRAMISU

maskarpone krem, piškote, kafa

PANNA COTTA

kremasti slatkiš od pavlake sa voćnim prelivom

CROSTATA (TART)

TORTA DELLA NONA

bakina torta

SOUFFLE AL CIOCCOLATO CON GELATO

sufle čokolade sa sladoledom

CHEESE CAKE

lešnik, preliv od šumskog voća

FOCACCIA PROSCIUTTO E MOZZARELLA

pršuta, mocarela, rukola

FOCACCIA PESTO I CARPINO

domaći pesto, kozji sir

FOCACCIA QUATTRO FORMAGGI E PERA

mocarela, gorgonzola, montazio, parmezan, kruška

INSALATA CON GAMBERI E CARCIOFI

miks zelenih salata, gambori, artičoke, sušeni paradajz

RAVIOLI DI CASTAGNE CON LA CREMA DI FUNGHI PORCINI

domaće testo, kesten, maskarpone, vrganji

RAVIOLI AL RADICCHIO CON ARACHIDI

domaće testo, radič, kikiriki, maskarpone, vrganji

RISOTTO CON LE COZZE

riža, dagnje

PASTA ALLE COZZE CON OLIO DI OLIVA

dagnje, sušeni paradajz, inćuni, kapar

TACCHINO CON LA SALSA AL MIRTILLO ROSSO

ćuretina, brusnica, prilog

TACCHINO AL PESTO GENOVESE

ćuretina, domaći pesto

TACCHINO CON CREMA AL GORGONZOLA

ćuretina, gorgonzola, prilog

INSALATA DI TACCHINO

miks zelenih salata, ćuretina, dressing

TAGLIATA DI MANZO CON BALSAMICO AT TARTUFO

juneći file, rukola, parmezan